DEEP | Fazenda Dutra

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Sachet
Mouture
Gourmand et sucré, ce café de la ferme San Jose, appartenant aux frères Dutra libère des notes de chocolat noir, de noisettes et de caramel, il est parfait pour l'espresso et un délice en breuvage lactée.

San Jose est l'une de leurs plus anciennes fermes et appartenait il y a de nombreuses années à leurs grands-parents lorsqu'ils ont commencé à produire du café dans la région. Ce café est cultivé dans un écosystème unique composé d'une grande quantité de forêts, de rochers et de montagnes qui rappelle à Ednislon Jurassic Park.

Il s'agit d'un lot de variété catuaÏ jaune (de l'espèce arabica) et au traitement naturel pulpé ; une spécialité brésilienne !


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